Buffet fra Aarre Kro

Vi tilbyder flere forskellige former for buffet hos Aarre kro med mange tilvalgsmuligheder. Du kan derfor altid sammensætte den buffet, der passer bedst.

Sammensæt selv buffet

Foretter

Tarteletter m/høns i asparges

Tarteletter m/lakse- og rejefyld
i hummersovs

Kyllingesalat m/karrydressing

Hønsesalat på ananasring

Krabbe/reje pandekage

Tunmousse

Røget ørred på salatbund

3 stk. Blinis m/topping

3 stk. Sliders m/fyld

Kødretter

Mexicanske pandekager m/oksekød

Chili con carne m/tops

3 stk. Hotwings

3 stk. kyllingespyd

Marineret kyllingebryst

Kylling m/gratineret kartoffelmos

Kalkun Cordon Bleu

Marinede Kalkunschnitzler

BBQ Køller

Øl braiseret Svinekæber i baconsovs

Marineret Svinekam

Mørbrad af gris a la creme

Mørbrad af gris i paprikasovs m/løg, champignon, peberfrugt, bacon og pølser

Kotelet m/chipotle- og ahornsirupmarinade

Glaseret Skinke

Oksefilet + 50 kr.

Kalvefilet + 50 kr.

 

Kartofler

Krydderurtekartofler

Brasede kartofler

Kartoffelbåde

Flødekartofler

Pommes frites

Ovnstegte kartofler m/ havsalt

Bagekartofler

Kartoffeltournedos

Sovse

Bearnaise

Barbecuesovs

Paprikasovs

Hvidløgssovs

Whiskysovs

Pebersovs

Rødvinssovs

 

Tilbehør

Pastasalat m/soltørrede tomater

Bønnesalat m/bacon

Boccolisalat

Coleslaw

Blandet salat m/dressing

melonsalat m/dressing

Fetasalat m/dressing

Stegte grønsager

Chili cheese og løgringe

Priser

1 slags forret
2 slags kød
1 slags kartoffel
1 slags sovs
1 slags tilbehør

169,00 kr.

Ekstra slags forret + 30 kr.
Ekstra slags kød + 30 kr.
Ekstra slags kartofler + 20 kr.
Ekstra slags sovs + 10 kr.
Ekstra slags tilbehør +15 kr.
Brød og smør + 15 kr.

Tappas buffeter

Lille Buffet

2 slags ost

5 slags pølse

Serano skinke med melon

Baconsvøbte dadler

Butterdejssnegle

Oliven

Cornichoner

Syltede chilli

Bruchetta med skinke og mozzarella

Brød

187 kr.

Mellem Buffet

 

Indeholder udover lille buffet også:

Skinkesalat på små brød

Paté

Kyllingesalat

Peberlaks på salatbund

239 kr.

Stor Buffet

(Min. 20 couverter)

Fås kun i huset

Indeholder udover lille og mellem buffet også:

Lakse- og skinkewraps

Croissanter med hønsesalat og skinkesalat

Bulgursalat

Krabbe- og rejepandekager

Peppadew

Nachos med ostedip

Grissini, special knækbrød og chillichips

Olivenbrød

Rustikt landbrød

Frugt

410 kr.

Burger buffet

Kun i huset

Burgere med 3 slags kød:

Pulled pork

Kyllingebøf

Bøf af hakket oksekød

 

Tilbehør:

Diverse slags grønt

Coleslaw

Agurkesalat

Ristede løg

Forskellige dressinger

Sennep

Ketchup

Remoulade

Pommes frites

169 kr.